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金拱门馒头

落花的季节楼主 主楼
2017/12/13 20:08:14 评论 74浏览 8561
前阵子到处都看到这个馒头,闲来无事,自己也折腾一个。还故意整一个炸焦薯条的效果



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落花的季节楼主1楼
2017/12/13 20:11:14
材料:低粉 100克,白糖15克,酵母2克,水 50克,猪油少许。 红曲粉、南瓜粉 各2克

做法:
1.糖+水+酵母混合拌匀后,筛入低粉揉匀,倒入少许猪油揉至面团光滑。
2.分成两份面团,分别倒入红曲粉南瓜粉拌匀(因为我做得比较少,如果做得多,可以直接将色粉放入低粉中揉面,这样会更均匀)。
3.造型。一发到1.5倍大,热水入锅蒸8分钟

















落花的季节楼主2楼
2017/12/13 20:12:34
















咚咚金服-圳长3楼
2017/12/13 20:14:46
这个造型很有喜感哦
cathypp4楼
2017/12/13 20:17:00
哗,这个要是在学校门口摆摊,肯定大卖啊
Sweet棉花糖5楼
2017/12/13 22:48:55
厉害
耹知6楼
2017/12/13 22:52:34
厉害
缘份是你7楼
2017/12/13 23:20:42
会飞的枫叶8楼
2017/12/14 10:32:34
哈哈哈!好有创意!
itisafine9楼
2017/12/14 14:02:11

饕餮厨娘10楼
2017/12/14 14:04:48
牛人,太像了

想吃西瓜的小鸟11楼
2017/12/14 15:00:54
很有创意  你可以去麦当劳当店长
我是小八妹12楼
2017/12/14 16:00:02
太赞了,楼主你好厉害啊。
落花的季节楼主13楼
2017/12/14 16:09:22
有创意的是别人,我是抄袭
回复想吃西瓜的小鸟的发言:
很有创意  你可以去麦当劳当店长
穿越时空之梦14楼
2017/12/14 16:22:24
这造型真好玩
蚂蚁晓晓15楼
2017/12/14 16:27:40
蒸熟之后很喜感啊,薯条都胖胖的
黄山日出16楼
2017/12/14 16:35:04

水底的鱼儿17楼
2017/12/14 16:36:30
太有创意了

吹牛毛18楼
2017/12/14 16:37:10
是真的厉害……
漫天彩霞19楼
2017/12/14 16:40:13
厉害
活在深圳愛在深圳20楼
2017/12/14 16:56:47
这颜色馒头不敢吃,但楼主美食精神值得点
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