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每一片香椿都有春的味道

尽日惹飞絮楼主 主楼
2020/3/20 15:21:28 评论 108浏览 7778


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尽日惹飞絮楼主1楼
2020/3/20 15:22:40
春分就要香椿煎蛋

尽日惹飞絮楼主2楼
2020/3/20 15:24:43
我是爱香椿的,香椿营养丰富。



尽日惹飞絮楼主3楼
2020/3/20 15:25:16
洗净后水焯之



尽日惹飞絮楼主4楼
2020/3/20 15:26:05
我喜欢切碎碎





尽日惹飞絮楼主5楼
2020/3/20 15:26:38
切好后装好,放一点盐拌匀。

尽日惹飞絮楼主6楼
2020/3/20 15:27:32
今天吃饭人少。两个鸡蛋就好。

尽日惹飞絮楼主7楼
2020/3/20 15:27:47
拌匀

尽日惹飞絮楼主8楼
2020/3/20 15:28:13
热锅热油下锅煎

尽日惹飞絮楼主9楼
2020/3/20 15:29:22
翻一点看到下面煎黄了,用个平盘扣下,可以整个接出来。

尽日惹飞絮楼主10楼
2020/3/20 15:30:29
再把接出来在盘子里的轻轻放回锅里煎另一面。

尽日惹飞絮楼主11楼
2020/3/20 15:31:05
看到下面也黄了就可以出锅了

尽日惹飞絮楼主12楼
2020/3/20 15:31:46
尽量直线均匀的划几刀

尽日惹飞絮楼主13楼
2020/3/20 15:32:17
每一片香椿都有春的味道

尽日惹飞絮楼主14楼
2020/3/20 15:32:58
香椿煎鸡蛋,我的最爱。

最爱我的儿子15楼
2020/3/20 15:33:20
我一般不焯水,本味,直接炒,

尽日惹飞絮楼主16楼
2020/3/20 15:36:01
我去年也不焯水,但说香椿里有硝酸盐和亚硝酸盐,要焯水一分钟才好。
回复15楼最爱我的儿子的发言:
我一般不焯水,本味,直接炒,

尽日惹飞絮楼主17楼
2020/3/20 15:36:41
焯水后没那么香了
回复15楼最爱我的儿子的发言:
我一般不焯水,本味,直接炒,

5月30日18楼
2020/3/20 15:39:52
老家每年都采摘好多,可惜我吃不习惯
花小芊19楼
2020/3/20 16:03:01
翻面新技能,
回复楼主的发言:
再把接出来在盘子里的轻轻放回锅里煎另一面。
花小芊20楼
2020/3/20 16:04:47
不焯水鸡蛋很快就变色了。
我总怕没煎熟,一定要焯水。
回复最爱我的儿子的发言:
我一般不焯水,本味,直接炒,

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