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粥和稀饭的区别?

燕语嫣然1991楼主 主楼
2020/5/18 20:57:07 评论 51浏览 4830
粥和稀饭的区别?
稀饭是多水少米煮出来的,而粥则是相反的,多米少水煮出来的,粥的做法相较稀饭来说,比较难,粥的材料火候时间是比较讲究的,煮出来也比较稠糊。稀饭的做法就简单多了,不需要很多材料和很长时间的上的煮制,材料上比较少,所以稀饭比较清淡的。
身为四川人的我,夏天离不开的主食就是稀饭
身为四川人的我,夏天离不开的菜就是凉拌菜
身为四川人………………继续解锁

上周五加班老豆做的绿豆稀饭~苦瓜炒鸡蛋,葱饼

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燕语嫣然1991楼主1楼
2020/5/18 20:58:15
燕语嫣然1991楼主2楼
2020/5/18 21:00:48
玉米5块钱3条
周日继续玉米稀饭~葱爆牛肉~凉拌青瓜
几乎每天的主食都是稀饭~番薯稀饭,黑豆稀饭,红豆稀饭,南瓜稀饭………换来换去





冷冷妹3楼
2020/5/18 21:40:32
你老豆比你有水平!
燕语嫣然1991楼主4楼
2020/5/18 21:41:46
周五是我老豆做的
周六周日是老豆的闺女做的
回复冷冷妹的发言:
你老豆比你有水平!
糖豆面面妈妈5楼
2020/5/19 9:43:46
我无论喝粥还是喝稀饭感觉都不饱还是习惯吃米饭。
江南尘土19816楼
2020/5/19 10:14:09
以前别人说稀饭,我一直以为是冷饭煮的粥。

后来别人告诉我稀饭就是粥。
wilsun7楼
2020/5/19 10:46:33
swwblanche8楼
2020/5/19 10:52:42
+1。江南人的概念里稀饭就是凉饭加水煮出来的,粥是米加水煮的
回复6楼江南尘土1981的发言:
以前别人说稀饭,我一直以为是冷饭煮的粥。

后来别人告诉我稀饭就是粥。
小小地豆9楼
2020/5/19 11:14:44
看起来好好吃
飘飘云的天空10楼
2020/5/19 11:34:58
楼主,同为川人,吃稀饭配点虎皮尖椒、凉拌皮蛋、蒜泥白肉,这才是夏天更喜欢的吃法。
哦,我还喜欢豆浆稀饭,花生浆稀饭
HONGYU8411楼
2020/5/19 11:39:26
我家最近晚上一直都是杂粮粥,然后我都会弄个凉菜,原来我跟四川人一样的爱好呀
燕语嫣然1991楼主12楼
2020/5/19 11:55:58
虎皮尖椒和凉拌皮蛋会经常做,下稀饭
回复飘飘云的天空的发言:
楼主,同为川人,吃稀饭配点虎皮尖椒、凉拌皮蛋、蒜泥白肉,这才是夏天更喜欢的吃法。
哦,我还喜欢豆浆稀饭,花生浆稀饭
燕语嫣然1991楼主13楼
2020/5/19 11:56:43
我周末有时候是早上煮一锅吃一天,一日三餐都喝稀饭
回复HONGYU84的发言:
我家最近晚上一直都是杂粮粥,然后我都会弄个凉菜,原来我跟四川人一样的爱好呀
燕语嫣然1991楼主14楼
2020/5/19 11:59:12
我们得稀饭也是凉水加米煮出来的
回复swwblanche的发言:
+1。江南人的概念里稀饭就是凉饭加水煮出来的,粥是米加水煮的
回复6楼江南尘土1981的发言:
以前别人说稀饭,我一直以为是冷饭煮的粥。

后来别人告诉我稀饭就是粥。
燕语嫣然1991楼主15楼
2020/5/19 12:05:53
我的理解就是粥需要熬,稀饭只需要煮,跟你们想反,我感觉砂锅粥就是用冷饭熬的
回复江南尘土1981的发言:
以前别人说稀饭,我一直以为是冷饭煮的粥。

后来别人告诉我稀饭就是粥。
arsenal116楼
2020/5/19 12:09:30
就是半斤和八两的区别,车厘子(cherry)和樱桃的区别。
爱吃的咖喱炒饭17楼
2020/5/19 12:28:17
老家重庆的路过……,我家几乎每天都吃杂粮粥,觉得粥跟稀饭差不多哈哈
无言88818楼
2020/5/19 14:59:26
两者好像没有什么区别吧,应该是各个地方的叫法不一样而已
西丽吴彦祖19楼
2020/5/19 15:54:02
那是因为喝粥要配主食,馒头包子饼之类的才行
回复糖豆面面妈妈的发言:
我无论喝粥还是喝稀饭感觉都不饱还是习惯吃米饭。
小黑石头20楼
2020/5/19 16:32:22
我们的稀饭是面汤
回复楼主的发言:
我们得稀饭也是凉水加米煮出来的
回复swwblanche的发言:
+1。江南人的概念里稀饭就是凉饭加水煮出来的,粥是米加水煮的
回复6楼江南尘土1981的发言:
以前别人说稀饭,我一直以为是冷饭煮的粥。

后来别人告诉我稀饭就是粥。
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