家人最爱吃的几道菜 - 家在深圳

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家人最爱吃的几道菜

帽子歪歪戴

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21楼

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2024-01-30 23:45:24 来自Android手机客户端

试过多次炒花甲，终于找到了好吃、没沙、鲜嫩的方法。

花甲洗干净外壳，冷水下锅，放料酒、生姜、葱焯水，只要水一开花甲就开口了，赶紧捞起来去一个个冲水，这样就很干净了，然后起锅烧油，放大蒜、姜、生抽，高度白酒，盐，辣椒，炒香后放花甲下去翻炒几下，佐料都拌匀了就可以起锅装碟了。

随遇而安76

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22楼

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2024-02-01 16:47:14

他家人多，二个人就是你这样操作

引用5楼最爱我的儿子的发言:
我很懒，不喜欢小盘小碗一样一样，太麻烦，我家是一天一样，一荤一素，完成，

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