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家在深圳 > 家常话> 凡人琐事 > 深圳有卖盐水鸭吗？

深圳有卖盐水鸭吗？

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主楼

2024-05-04 16:17:21

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深圳有卖盐水鸭吗？

哪里有呀？

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ddyear

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ddyear

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沙发

2024-05-04 16:43:02

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艾瑞娃

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艾瑞娃

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板凳

2024-05-04 17:24:27 来自iPhone客户端

自己在家做简配版本的，大粒盐加花椒八角炒黄，趁热擦生鸭子里外，然后用塑料膜裹紧，放冷藏半天，入味了可以打开，放冷水中整个煮，筷子可扎透就熟了，拿出来晾冷切片。要是不想立刻吃，放到冷冻室就好了。

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地板

2024-05-04 17:26:43

谢谢，改天试试，

引用2楼艾瑞娃的发言:
自己在家做简配版本的，大粒盐加花椒八角炒黄，趁热擦生鸭子里外，然后用塑料膜裹紧，放冷藏半天，入味了可以打开，放冷水中整个煮，筷子可扎透就熟了，拿出来晾冷切片。要是不想立刻吃，放到冷冻室就好了。

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亲亲我的女女

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4楼

2024-05-04 17:26:58 来自iPhone客户端

南京大排档，味道不错👍

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5楼

2024-05-04 17:28:02

正在网上翻水西门的鸭子店，奇怪，深圳这么多人，没有人开店卖盐水鸭，盐水鸭胗，

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艾瑞娃

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艾瑞娃

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6楼

2024-05-04 18:14:25 来自iPhone客户端

蛇口花店旁边那个茂名鸭店，味道和盐水鸭最近了。

引用5楼楼主的发言:
正在网上翻水西门的鸭子店，奇怪，深圳这么多人，没有人开店卖盐水鸭，盐水鸭胗，

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翔云1974

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7楼

2024-05-04 18:42:58

自己做啊，腌制一个晚上，第二天就可以吃了

引用楼主的发言:
哪里有呀？

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8楼

2024-05-04 21:51:55

盐水鸭属于南京的吧，你京东买啊，南京到深圳1-2天就到了。韩复行盐水鸭吧

引用5楼楼主的发言:
正在网上翻水西门的鸭子店，奇怪，深圳这么多人，没有人开店卖盐水鸭，盐水鸭胗，

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9楼

2024-05-04 21:53:10

韩复兴

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10楼

2024-05-05 06:28:45 来自Android手机客户端

过年时在南京吃的，如果深圳有，就不用跑远了，

引用路在脚下路在前方的发言:
盐水鸭属于南京的吧，你京东买啊，南京到深圳1-2天就到了。韩复行盐水鸭吧

引用5楼楼主的发言:
正在网上翻水西门的鸭子店，奇怪，深圳这么多人，没有人开店卖盐水鸭，盐水鸭胗，

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11楼

2024-05-06 09:21:23

京东自营韩复兴，南京最有名的也是韩复兴

引用10楼楼主的发言:
过年时在南京吃的，如果深圳有，就不用跑远了，
引用路在脚下路在前方的发言:
盐水鸭属于南京的吧，你京东买啊，南京到深圳1-2天就到了。韩复行盐水鸭吧

引用5楼楼主的发言:
正在网上翻水西门的鸭子店，奇怪，深圳这么多人，没有人开店卖盐水鸭，盐水鸭胗，

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走遍天下去路亚

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12楼

2024-05-06 09:37:26

钱大妈就有，切好的。味道一般

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月亮上的石头

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月亮上的石头

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13楼

2024-05-06 10:11:24

如果想正宗就网购就好了，现在都是顺丰冷链基本上隔天到。

深圳这边长三角的人不多，所以江浙菜淮扬菜比较少。在这边很难吃到正宗南京口味的。

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