成龙、范冰冰、陈乔恩都偷偷去吃的魔都饭堂，来深圳了！

2017-10-12 11:15:15浏览1086评论6

本文转载自柠檬美食

16年前，一个台湾大叔在上海开的小馆

却成了魔都人民的私藏饭堂

连成龙、范冰冰、陈乔恩都偷偷去吃

10天前，它被复制粘贴到了深圳

全店100多道菜，把台湾夜市都搬进了店里

还带来了女生会尖叫的巨无霸刨冰

上海人民私藏的台湾小馆

它是一个台湾大叔在上海开的小饭馆，16年了，从一间小店到全国60+家店，随便问一个上海人，第一个推荐的台湾菜就是它。

全店100多道台湾特色菜，都是大叔的手艺。这些年来，挑剔的上海人都对他家的口味赞不绝口。

三杯鸡

台湾菜的代名词

说起台湾菜就会想到三杯鸡，它的地位就像广东人的白切鸡一样，几乎每家每户都会做。

一天卖出7000+份，来这儿每桌一份是标配。一杯台湾米酒、一杯黑麻油、一杯酱油，不多不少刚好3杯。

只用鸡中翅和鸡腿肉，吃起来很嫩滑，一份一斤左右。

从台湾来的九层塔是它的最大标志。独特的香味让整道菜更加惹嘴，重口味里带点小清新，很特别。

台山猪手煲

湾湾妹子美颜的秘密

台山猪手煲是台北人从小吃到大的一道菜，手艺都是从阿嫲那一辈传下来的，她们常说“你看我皮肤这么好，都是吃出来的”。

只用猪前蹄最前面的那一小段，其余的全都不要，这样的部位最嫩最好吃，每份只有四大块。

用味淋、清酒、日本酱油卤上2个钟，带点药材味，很软烂，不要矜持直接用手抓，连手指都想舔干净~

菠萝油条虾

油条跟虾的奇妙组合

没有女生会不喜欢酸酸甜甜的菠萝油条虾，尤其是油条跟虾这样的组合，我们吃完还追加了一份

每天现炸的油条里面塞满了虾肉，用的水晶虾仁，每口至少都有两只虾，一口一个吃起来很爽！

它把台湾夜市搬进了店里

这里还有17款台湾小食，大多在其他地方吃不到，就像是一个台湾小夜市。

综合刨冰是最吸引人眼球的，足足30cm高，服务员抬进来的时候我们都惊呆了。

塞得满满的都是料，红豆、绿豆、芋圆、蜜菠萝。挖到碗里，把料跟刨冰拌着吃，4个人都吃不完这一份~

藏在皇庭广场的海港蓝

它就是 鹿港小镇 ，10天前，悄悄的来深圳了，藏在皇庭广场的一个小角落里。

跟上海不同，深圳店多了几分优雅，到处都是海港蓝，走进去仿佛真的来到了海港小镇~

鹿港小镇

皇庭广场 | L1-1/2