我们需要了解花呗的还款规则。根据花呗的规定，用户在每月的账单日之前需要还清上个月的消费账单。若用户未能按时还款，将会产生逾期费用。逾期费用的具体金额是根据逾期天数和逾期金额来计算的。通常情况下，逾期费用为逾期金额的一定比例，而逾期天数越多，逾期费用也会越高。

当用户逾期1000多元时，花呗会开始采取催收措施。他们会通过 、短信等方式提醒用户尽快还款。如果用户仍未还款，花呗可能会将逾期情况上报征信机构，这将对用户的个人信用产生不良影响。同时，花呗还有权利将逾期账单转交给专业的催收机构进行追讨。催收机构可能会采取更加严厉的手段，比如上门催收或采取法律途径追讨债务。

然而，是否会起诉用户需要根据具体情况来定。一般来说，花呗会根据逾期金额的大小和用户的还款意愿来决定是否起诉。如果逾期金额较小，而且用户表现出还款的意愿，花呗可能会选择通过其他手段解决问题，而不会立即采取起诉行动。但是，对于逾期金额较大且用户无法提供合理还款计划的情况，花呗可能会选择起诉以维护自身权益。

那么，面对花呗逾期1000多元的风险，我们应该如何应对呢？我们需要及时与花呗客服联系，说明自己的情况并表示还款的意愿。同时，我们可以尝试与花呗协商制定合理的还款计划，以减轻自己的经济压力。我们还可以寻求专业的债务咨询机构的帮助，他们可以为我们提供合理的还款建议，并为我们制定还款计划。

除了及时还款外，我们还应该注意培养良好的消费习惯，避免过度消费和超出自己承受能力的借贷行为。在使用花呗等信用产品时，我们应该理性消费，合理规划自己的还款计划，确保按时还款。避免逾期还款不仅可以保护自己的信用记录，还可以避免不必要的催收和法律纠纷。

花呗逾期1000多元可能会面临起诉的风险，但具体是否会起诉需要根据逾期金额的大小和用户的还款意愿来决定。为了避免这一风险，我们应该及时与花呗客服联系，表达还款意愿，并制定合理的还款计划。我们还应该培养良好的消费习惯，避免过度消费和超出承受能力的借贷行为。只有这样，我们才能更好地保护自己的信用记录，并避免逾期还款所带来的不良后果。